Beets

₪8.90 / ק"ג

{{props.quantity}}
שורש מתקתק מעולה המתאים לאכילה לאחר צליה או בישול וגם מגורר או פרוס דק ללא בישול. הצבע הסגול העמוק משמש לצביעת תבשילים שונים ומעניק טעם שורשי מתוק ועמוק לתבשילי קדרה.

מה עושים עם זה?

מעולה במרק קובה או בורשט עם שמנת ושורש חזרת. בסלט (לאחר בישול) עם עדשים שחורות, שום, חומץ ולימון או בצליה בתנור לצד תבשיל כבש עם טימין ורוזמרין.

ערכים תזונתיים

הסלק מכיל כולין, ויטמין ממשפחת B COMPLEX – מחזק את הכבד וממיס שומנים, ובכך מסייע בניקוי הפסולת מהגוף. בסלק יש גם רכיב מיוחד הנקרא בטאין, המנקה את הדם מחומצת האמינו המזיקה הומוציסטאין, שריכוז גבוה שלה נמצא כקשור למחלות לב. 

By selecting ‘Accept cookies' you allow us to use cookies, pixels, tags and similar technologies. more info
one more thing
may be interesting to you
whatsapp