Thailand meatballs - vegetables kit / Gal Moran

תאילנד...הו...תאילנד. מארז ירקות להכנת המתכון המנצח של המתכונאית ויוצרת התוכן - גל מורן. מנה חמה ומנחמת במיוחד לחודשי החורף הקרים (גם החמימים). המארז כולל: 5 עלי קפיר ליים, שורש גלנגל (3 פרוסות) חופן כוסברה, חופן בזיליקום, ראש שום, בצל, שורש ג'ינג'ר (3 כפות) פלפל ירוק שלם (לאמיצים) וליים.

מה עושים עם זה?

נותר רק לבחור דג\סוג בשר\טופו ואת הרוטב האהוב. המתכון המלא בעמוד האינסטגרם alehonline# ובבלוג מטה *המארז מותאם להכנת 5-6 מנות. * המארז כולל רק את ירקות המתכון, יש להצטייד במרכיבים נוספים *קיים מארז גם לצמחוניים.

ערכים תזונתיים

ויטמין C, נוגדי חמצון, אשלגן ועוד רבים וטובים. המנה טעימה ובריאה כאחד! אם גל מורן ממליצה, סמכו עליה.