Artichoke
₪15.00 / ק"ג
הארטישוק שאנחנו אוכלים הוא הפרח של הצמח. נקרא בעברית גם חרשף או קינרס. שתי מלים מאוד יפות.
מה עושים עם זה?
אם כבר לאכול את הלב, אז רק של ארטישוק. מאדים ותולשים עלה עלה, טובלים בסלסה חריפה, ואחר כך אוכלים את הלב. אנחנו אוהבים אותו ממולא בשר טלה עם עם ים של כוסברה ולימון.
ערכים תזונתיים
הארטישוק עשיר בויטמין C ובסיבים תזונתיים, מסייע להקלה על דרכי העיכול ויש אומרים גם בהקלה על הנג-אובר. הוא מקל על עצירות, ומכיל חומצה פולית, ומספק גם ברזל בלי להעמיס על הגוף קלוריות. היוונים האמינו שאכילת ארטישוקים היא סגולה לבן זכר.
one more thing
My basket
clean basketThere are no basket items.
Click here to continue
