כולנו אוהבים את הירקות שלנו טריים וטעימים, אבל איך גורמים לירקות להאריך ימים במקרר ולהישאר טעימים? קבלו טיפים של אלופים:

ירקות ירוקים, עלים, חסות ועשבי תיבול

שומרים במקרר, בשקית או בכלי אטום ועוטפים בנייר מגבת או נייר סופג כדי למנוע חדירת לחות.

עגבניות, בננות, חצילים, אבוקדו, בצל ותפוחי אדמה

מעדיפים להיות בחוץ, באזור יבש ולא חם (מומלץ להפריד את הבצל מתפוחי האדמה, לשמירה על האיכות של כל אחד מהשניים). 

מלפפונים

 מלפפונים אוהבים להיות בחוץ, כל עוד לא חם מדי.

 אם טמפרטורת החדר גבוהה, עדיף לשמור אותם במקרר בתוך כלי אטום. 

מרבית הפירות

ניתן לשמור במקרר או בחוץ, על פי העדפתכם (פירות קלופים יש לשמור בקירור). 

זירוז הבשלה

אבוקדו, אפרסמון, שזיפים ושאר פירות קשים, ניתן לשים אותם בשקית נייר עם בננה - הם יהנו מהגז הנידף ממנה ויהיו מוכנים במהירות.

By selecting ‘Accept cookies' you allow us to use cookies, pixels, tags and similar technologies. more info
one more thing
may be interesting to you
whatsapp